蒋淵魚類養殖生産者協議会

蒋淵(こもぶち)は、愛媛県宇和島市の三浦半島の先端に位置する、豊後水道・宇和海に面した風光明媚な地区です。
愛媛県と大分県の間にある豊後水道の愛媛側の宇和海は、足摺岬沖を蛇行する黒潮が常に流れ込む影響で水温の年間格差が小さく、プランクトンも豊富な絶好の養殖漁場です。
私たちは、その宇和海で徹底した品質管理のもと、餌の工夫をしながら美味しいカンパチやマダイを育てています。
皆さん、私たちが育てた美味しいおさかなを、是非、食べてください。